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sujet 1997 : LE MARCHE DES VOYAGES DE NOCE
La tendance se confirme d'année en année : les jeunes
mariés, de moins en moins nombreux, voyagent de plus en plus. A
défaut de statistiques, la lune de miel affiche sa bonne santé
dans les agences de voyages sur les couvertures des fascicules
"spécial voyages de noces". "Exotismes" ( et sa
brochure de 18 pages consacrée exclusivement aux jeunes mariés )
a fait des émules et les "tirés à part",
souvent plus modestes, se développent chez Planète, Tourinter,
Bambou, Club Med, Tentations, MVM …
Nombreuses sont les agences qui proposent de déposer une liste chez
elles afin que le budget du voyage de rêve soit atteint. L'argenterie n'a
qu'à bien se tenir ! Tant qu'à faire le voyage de sa vie autant
partir loin ... et au soleil de préférence, les latitudes
tropicales ont, en effet, la vedette. A vos listes de mariage, le mois de mai
approche, véritable coup d'envoi de la saison des unions...
DEUXIEME PARTIE : GESTION ( 25 points )
L'agence de voyages LAVAL veut faire des voyages de noces un de ses axes de
développement mais n'entend pas prendre de risques pour son entrée
sur ce "créneau". Une étude marché a
prouvé que l'île Maurice était une destination prisée
par les jeunes mariés. Il vous est demandé de réaliser une
étude de rentabilité.
2.1 - Classification des charges : les frais de dossier permettent à
l'agence de voyages de couvrir certaines de ses charges. Le tableau en annexe
2.1 fait apparaître en première ligne le total de la
répartition primaire des charges indirectes.
2.1.1 - Expliquez les notions de charges directes et charges indirectes et
donnez des exemples dans le domaine touristique.
2.1.2 - Complétez l'annexe 2.1 ( à rendre avec la copie )
2.1.3 - Définir la notion d'unité d'œuvre et indiquer
l'utilisation du coût de l'unité d'œuvre.
2.2 - Etude de rentabilité ( ne pas tenir compte de la TVA ) : voir
annexe 2.2. Combien de voyages-type par couple doit-il être vendus pour
commencer à faire des bénéfices ?
ANNEXE 2.1 : TABLEAU DE REPARTITION DES CHARGES INDIRECTES
L'agence LAVAL vous indique qu'elle émet 2 000 billets par an et qu'elle a réalisé 2 500 000 F de chiffre d'affaires.
ANNEXE 2.2 : UNE PREVISION DE PROGRAMME DE VOYAGE DE NOCES
VOYAGE DE NOCES TYPE PAR COUPLE "L'ÎLE MAURICE" (10 jours - 10 nuits sur place)
L'agence de voyages LAVAL espère vendre 10 voyages type pour la saison (
mai à octobre ) ; pour cela, des contingents ont été
retenus.
- Contingents avion pour la saison : 100 000 F
- Contingents chambre d'hôtel ( hébergement + petit déjeuner
pour deux personnes ) pour la saison : 90 000 F.
- Déjeuner : 100 F par personne
- Dîner : 150 F par personne
- Excursions et visites :
- Port-Louis, jardin de Pamplemousses avec déjeuner : 250 F par personne
- Journée à l'île aux cerfs avec déjeuner. Cette
excursion organisée par une agence locale est proposée à un
prix forfaitaire de 10 000 F ( pour les 20 personnes prévues dans la
saison )
- Pêche au gros - départ 5 h 45 ( 8 h de pêche ),
déjeuner sur le bateau, 750 F par personne.
- Frais de dossier : 500 F par couple
- Réductions accordées pour madame : 50 % du prix de vente.
- Prix de vente : 20 000 F par personne.